¿Cuál es el mejor tamaño de cafetería móvil?

¿Quieres tener una cafetería? Un negocio de café móvil es una excelente manera de iniciar un negocio de cafetería sin el alto costo total de puesta en marcha y los costos operativos. Al crear un plan de negocios para su negocio de cafetería móvil, es importante considerar el tamaño de su remolque de café. Dependiendo de los modelos de remolques de alimentos, el tamaño de los remolques de concesión puede variar, así que asegúrese de investigar. No desea un remolque de café móvil que sea un poco pequeño para montar el equipo necesario para el negocio del café, ¿verdad? Una vez que tenga una cafetería móvil de calidad en un tamaño perfecto que se adapte a su negocio, puede comenzar a configurar una cafetería emergente en diferentes ubicaciones que se ajusten a su plan de negocios.

Tamaño común para la cafetería móvil

El tamaño más común para una cafetería móvil es entre 7 y 20 pies de largo. Estos remolques de café son relativamente pequeños y fáciles de maniobrar, lo que los convierte en una opción popular para los propietarios de negocios primerizos. Pueden ser remolcados por una variedad de vehículos, incluidos camiones, SUV y camionetas, lo que significa que no necesita una licencia especial o un vehículo grande para transportarlos. Hay remolques de comida móviles de hasta 28 pies, pero no se recomienda invertir en ellos para un negocio de café. De hecho, un negocio de café se puede administrar en un área pequeña. Entonces, ¿por qué gastar más en espacio que no se puede utilizar por completo?

¿Cómo elegir el tamaño correcto del remolque de café móvil?

El tamaño de su cafetería móvil es una consideración importante al iniciar un negocio de café móvil. Sin embargo, la gente suele sentirse abrumada por tantas opciones. Nuestros expertos sugieren hacer su elección en función de 3 factores, su presupuesto, menú y tamaño de la empresa.

1. ¿Cuál es su presupuesto?

Planifique por cada dólar que gaste para evitar la ocurrencia de pagar cosas adicionales que son totalmente inútiles para usted, incluso si tiene una buena situación económica. Es importante considerar cuánto dinero puede gastar de manera realista para iniciar su negocio y qué costos operativos debe pagar. Algunas personas optan por chuletas de café pequeñas si tienen un presupuesto ajustado. Un remolque de café móvil de 7 pies comienza en $ 2200, lo que hace posible que la mayoría de las personas inicien un negocio con una pequeña inversión. Cuesta menos de $6,000 operar una cafetería móvil en su ciudad después de la solicitud de permisos y licencias. Los remolques de concesión de alimentos más grandes son más caros, pero el precio que se le ofrece es el mejor en Glory. Puede enviarnos una consulta sobre la lista de precios detallada de todos los modelos de cafeterías móviles.

2. ¿Cuánto equipo de cocina tienes?

Una cafetería móvil debe construirse como un restaurante que esté equipado con el equipo de cocina comercial necesario, como mesas de trabajo de acero inoxidable, fregaderos, refrigeradores, máquinas de café espresso, cafeteras con hielo y gabinetes. Debido al tamaño pequeño, una cafetería móvil de 7-10ft tiene un diseño bastante simple y algunos accesorios de cocina esenciales, el espacio de almacenamiento que ofrece para los consumibles, como tazas, tapas y pajitas, suele ser pequeño. Se necesitan algunos gabinetes y estantes para aumentar el almacenamiento. Alternativamente, almacene todo su suministro en un economato cerca de usted o en sus camiones de remolque.

3. ¿Qué tan grande es su negocio de café?

La gran cafetería móvil proporciona un amplio espacio para áreas de cocina, almacenamiento y servicio, lo que la convierte en ideal para empresas que ofrecen una amplia gama de elementos de menú o que necesitan mucho espacio para el equipo. Si su menú incluye sándwiches, hamburguesas y donas, necesita un remolque de café móvil de 18 pies o uno grande para que pueda tener más espacio para el equipo de cocina y los trabajadores. Los remolques de café pequeños de 7-9 pies son perfectos para aquellos que se enfocan en el auténtico espresso italiano.